الفلفلة معمرة بالكفتة و الروز
الحشوة:
2 حبات من البصل مشلظيين
القليل من الفطر الأسود (إختياري)
كأس من الأرز المصلوق نصف صلقة
كمية من قطع الديك الرومي يمكن تعويضه باللحم المفروم او الكفتة
البهارات: خرقوم سكينجبير إبزار
زيت المائدة
صلصة الطماطم
صلصة الصويا ( إختيارية)
معدنوس مفروم
ضامة البنة(إختيارية)
الزعتر
المرق فين غادي طيب الفلفلة :(2 حبات من الطماطم+القليل من الزعتر+ماء )
0 تعليقات