حلوة في 10 دقائق حضريها دفعة واحدة باقل مجهود واقل تكلفة/حلوة دواز اتاي/ حلوى لشرب الشاي
المقادير:
2بيضات
150غ من السكر الخشن
150ملل من الزيت
2معالق كبار من النشا
2معالق كبار من الياغورت
80غ من جوز الهند
8غ من سكر فانيلا
15غ من خميرة الحلويات
400غ من الدقيق الأبيض
رشة ملح
مبشور الليمون أو مركز الليمون
الطريقة:
في إناء نضع البيض والسكر وفاني ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت الياغورت ونخلط
ثم نضيف النشا جوز الهند الملح ونخلط ثم نضيف مبشور الليمون والدقيق خميرة
الحلويات ونجمع العجين نأخد صينية الفرن مدهونة بالزبدة ومرشوش بالدقيق نفرغ فيه
الخليط نبسطه جيدا ثم نذهنها بالمربى ونزينها بالمكسرات ندخلها للفرن حتى تنضج
وتتحمر نخرجها ونقسمها إلى مربعات متساوية ونزينها بحب الملوك المصبر ونقدمها
بالصحة والعافية
0 تعليقات