رغيفة ال6 ملاعق منسمين بطيبة زمان خفاف مورقيين وخاويين من الداخل.
المكونات
- 5 كؤوس دقيق ابيض او 500 غ
- 6 ملاعق من الزرارع (2 م ص ناف او شمر +2 م ك زنجلان او سمسم+2 م ك لوز مطحون)
- 6 م ك ماء زهر ذوبت فيه زععفران
- 6 م ك زيت
- صفار بيضة اختياري
- م ك خل
- رشة ملح+كيس خميرة كيماوية 7 غ
- زيت للقلى
- نشا للتوريق ومن الاحسن دقيق
- زنجلان للتزين او لوز ايفلي
طريقة التحضير
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط: