كيك البطاطا الحلوة من أروع الكيكات ومفيدة جدًا للأطفال لازم تجربوها
المقادير
- دقيق حسب الخليط
- خميرة الحلويات 16 g
- ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا اختيارية
- رشة ملح
- حكة جوزة الطيب
- ملعقة قرفة
- كاس زبدة 250g
- كاس ونصف سكر
- كاسين ونصف من البطاطا حلوة مشوية فالفرن
- أربعة بيضات
- فانيليا
طريقة التحضير
- في إناء ننخل الدقيق مع الخمير والملح والقرفة نتركهم جانبا
- في إناء نخفق الزبدة مع السكر حتى تنسجم نضيف البطاطا الحلوة حتى يمتزج الخليط ثم نضيف البيض والفانيلا.
- ثم نضيف الدقيق مع المواد الجافة يكون القوام تقيل .
- نصبه في القالب وندخله الفرن من تحت ثم من فوق.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط:
0 تعليقات