القائمة الرئيسية

الصفحات



 كعك بطريقة سهلة وسريعة بالنسبة للمبتدأت بلا تحربيل ونتيجة أحسن بكثير


المقادير:

150غ من السكر الخشن 

150ملل من الزيت 

150ملل من الحليب 

خميرة الحلويات 8غ 

رشة ملح 

سكر نكهة الزهر 

2معالق كبار من السمسم 

2معالق كبار من النافع أو حبة حلاوة (يانسون)

الدقيق الأبيض حسب الخليط 


الطريقة:

في إناء نضع السكر الزيت الحليب ونخلط جيدا ثم نضيف الملح زهر ونخلط جيدا ثم نضيف السمسم نافع ونخلط نضيف خميرة الحلويات والدقيق ونخلط جيدا ثم نبسطها فوق السطح باستعمال المدلك والطحين نقطعها إلى دوائر مثقوب من الوسط ونشكل خطوط بالسكين من الجوانب نضعها في صينية للفرن مفروشة بورق الزبدة ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية 




تعليقات