كيكة السبع ملاعق وبيضتان فقط 😱بدووون خلاط👌مذاق راهيب لا يقاوم بدون كريمة بمكونات جد بسيطة واقتصادية
المكونات
2بيضات
7 معالق من السكر الخشن
7معالق من الزيت
7معالق من الحليب
6معالق من الدقيق الأبيض
ملعقة كبيرة من الكاكاو المر
2 أكياس خميرة الحلويات 16غ
رشة ملح
7معالق من الحليب
مكونات الكريمة:
نصف لتر من الحليب ناقص 7معالق من لي عملنا في الكيك
ملعقتين من بودرة الكاسترد أو النشا
ملعقة كاكاو مر
ملعقة قهوة سريعة الذوبان(إختياري)
3معالق من السكر الخشن
6مربعات شكولاته السوداء(إختياري)
الطريقة:
في إناء نضع البيض والسكر ملح ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف الحليب ونخلط ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات والكاكاو ونخلط جيدا حتى تمتزج العناصر مع بعضها نأخد صينية الفرن مدهونة بالزبدة ومرشوش بالدقيق نفرغ فيها الخليط وندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونسقيها ب7ملاعق من الحليب ونحتفظ بها جانبا
نأخد وعاء نضع فيه الحليب والسكر بودرة الكاسترد الكاكاو قهوة سريعة الذوبان ونخلط جيدا ثم نضعه فوق النار ونستمر في التحريك حتى نحصل على كريمة نزيلها من فوق النار ونضيف لها قطع شكولاته ونخلط ثم نضعه فوق الكيك ونوزعها وندخلها إلى البراد حتى تبرد تماما نخرجها ونزينها بالقليل من الشوكولاته مبشورة ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات