نفصل الصفار على البياض ناخد الصفار ونزيد عليه جميع المكونات ما عدا ابيض البيض ونطرب بالطراب الكهربائي حتى يتجانس من بعد نطرب ابيض البيض مع قبصة ملح حتى يطلع الخليط ويولي مثل التلج من بعد نضيفو على الخليط الاول ونحرك بالسباتولا غير بلمهل من فوق لتحت حتى يتخلط ونسخن الة لكوفر ونعمل فيها لقياس ونسد ونخليها تطيب مزيان كحتى تحمر ملي نكمل نزين بالسكر بودرة والقليل من صلصة الشكلاط او لاكريم شونتيي والقليل من الفريز معسل اختياري ودائما التزيين حسب الاختيار.
0 تعليقات