عليهوم الطلب 👌 كعيكعات شهوة منهوم بلا عذاب بلا تمارة
المقادير:
كأس الماء دافئ
ملعقة صغيرة من خميرة الفورية
كأس من السكر الخشن
كأس من الزيت
بيضة
كيس سكر فانيلا
ملعقة كبيرة من اليانسون مطحون
ملعقة كبيرة من حبوب اليانسون
ملعقة كبيرة من السمسم
500غ من الدقيق الأبيض
الطريقة:
في إناء نضع كأس الماء ونضيف له خميرة الفورية ونخلط جيدا ثم نضيف السكر والزيت بيض سكر فانيلا ملعقة كبيرة يانسون حبوب وغبرة السمسم ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا ونجمع العجين نبسطه فوق السطح باستعمال المدلك ونقطعه إلى دوائر ونضع دائرة في الوسط لكي نحصل على ثقب في الوسط نضعها في صينية للفرن مفروشة بورق الزبدة ونتركها تختمر قليلا ثم نذهنها بصفر البيض ونزينها بالقليل من السمسم وندخلها للفرن حتى تنضج و تتحمر ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات