طريقة عمل الكيك العادى /كيكة الخلاط بابسط مكونات خفيفه وهشه جربوها وحكمو
المقادير:
كأس ونصف من الدقيق الأبيض
2معالق كبار من النشا
ملعقة صغيرة من فانيلا
ملعقة كبيرة من خميرة الحلويات
رشة ملح
3بيضات
كأس من السكر الخشن
2معالق صغار من الخل
كأس إلا ربع من الزيت
كأس من الحليب
الطريقة:
في إناء نضع الدقيق النشا خميرة الحلويات الملح فانيلا وننخله جيدا ثلات مرات نحتفظ بها جانبا
في إناء نضع البيض والسكر ونخلط جيدآ نضيف الحليب الزيت الخل ونخلط جيدا نضيف خليط الدقيق بالتدريج ونخلط ثم نضعه في صينية الكيك مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات