القائمة الرئيسية

الصفحات

 

المقادير

  • 4 بيضات كبار
  • كوب ونص سكر
  • فانيلا أو شر برتقال
  • كوب زيت
  • كوب حليب سائل واذا ممتوفر كوب عصير برتقال
  • 3 اكواب طحين منخول
  • 2 کیس خميرة الحلوة

طريقة التحضير

نضع في إناء البيض والسكر والفانيلا ونخفقهم حتى يصبح قوام الخليط كريمي ثم نضيف الزيت وتخفق وبعد ذلك الحليب السائل ونخفق ومن ثم الطحين وتكون اضافته بالتدريج وذلك منعا للتكتلات
وبالاخير خميرة الحلوة ونخلطهم ونسكب الخليط بقالب مدهون بالزبدة والطحين وندخلهه للفرن محمي
قبل 5 دقايق من تحت على درجه حراره 180
وبعد ذلك نتظر 45 دقيقه ونفتح ونشوفهه إذا استوت نشغل الفرن من فوق واذا لا ننتظره دقايق ونرجع نشوفهه لكن اهم شي منفتح الفرن قبل 45 دقیقه.

تعليقات