القائمة الرئيسية

الصفحات

فطائر بينيي أو دونيت بكمية وفيرة

 

أنجح وأسهل وألذ فطائر بينيي أو دونيت بكمية وفيرة فرحي وليداتك 🥳🥳😋


المقادير:

600غ من الدقيق الأبيض 

2بيضات

250ملل الحليب الدافئ

100غ من الزبدة اللينة 

2معالق من السكر الخشن 40غ

ملعقة صغيرة من الملح 

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 11غ 

فانيلا 15غ 

للتزيين:

140غ شكولاته السوداء +ملعقة كبيرة من الزيت 

140غ شكولاته بيضاء +ملعقة كبيرة من الزيت 

القليل من المكسرات 

شعرية شكولاته 

ممكن اضافة خميرة الحلويات 8غ 


الطريقة:

في إناء نضع الدقيق سكر فاني ملح الخميرة الفورية الزبدة البيض ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب ونجمع العجين نغطيها بالبلاستيك الغدائي ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها نبسطها فوق السطح باستعمال المدلك ونقطعها إلى دوائر مثقوبة من الوسط نغطيها بمنديل ونتركها تختمر قليلا نقليها في الزيت ونزينها بشوكولاط والقليل من المكسرات أو نكتفي بالسكر الخشن 



تعليقات