عندك زلافة دقيق 😍 وجدي رغيفات 2×1 مورقين ومقرمشين بدون مجهود ولا نشا ساهلين ماهلين من الذ مايكون
المقادير:
300غ من الدقيق الأبيض
صفر بيضة
فانيلا
رشة ملح
2غ من خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الخل
ماء +ماء زهر
الطريقة:
في إناء نضع الدقيق صفر بيضة فانيلا ملح خميرة الحلويات الزبدة الخل نضيف الماء وماء الزهر ونجمع العجين نعمل منها كويرات صغيرة نبسطها بالقليل من الزيت ونجمعها على شكل الرغيفة نبسطها قليلا ونقسمها إلى قسمين نقليها في الزيت ونزينها بالعسل والقليل من المكسرات
0 تعليقات