القائمة الرئيسية

الصفحات

رغيفات مورقين ومقرمشين بدون مجهود

 


عندك زلافة دقيق 😍 وجدي رغيفات 2×1 مورقين ومقرمشين بدون مجهود ولا نشا ساهلين ماهلين من الذ مايكون


المقادير:

300غ من الدقيق الأبيض 

صفر بيضة 

فانيلا 

رشة ملح 

2غ من خميرة الحلويات 

ملعقة كبيرة من الزبدة 

ملعقة كبيرة من الخل 

ماء +ماء زهر 


الطريقة:

في إناء نضع الدقيق صفر بيضة فانيلا ملح خميرة الحلويات الزبدة الخل نضيف الماء وماء الزهر ونجمع العجين نعمل منها كويرات صغيرة نبسطها بالقليل من الزيت ونجمعها على شكل الرغيفة نبسطها قليلا ونقسمها إلى قسمين نقليها في الزيت ونزينها بالعسل والقليل من المكسرات 


تعليقات