أسهل وألذ بسبوسة تتوجد فالحين

 

عندك 2 كيسان سميدة وحامضة!!!🍋نوضي حضري أسهل وألذ بسبوسة تتوجد فالحين متشبعووش منها😋😋

المقادير:

(قياس بعلبة الياغورت )

2بيضات 

كأس من الزيت 

كأس من السكر الخشن 

كأس ياغورت بنكهة فانيلا 

2كؤوس من السميد الرقيق 

8غ من خميرة الحلويات 

7.5غ من سكر فاني 

رشة ملح 

مبشور الليمون أو حامضة 

للسقي:

160ملل من الماء 

نصف كأس من السكر 

شريحتين من الليمون أو الحامض 

عصير ليمونة أو حامضة

للتزيين:

جوز الهند أو المكسرات حسب المتوفر 

الطريقة:

في إناء نضع البيض والسكر وفاني ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت الياغورت ملح مبشور الليمون ونخلط جيدا نضيف السميد وخميرة الحلويات ونخلط ثم نأخد صينية الفرن مدهونة بالزبدة ومرشوش بالسميد ونسكب الخليط وندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر 

في وعاء نضع الماء، عصير الليمون شريحتين الليمون السكر ونخلط جيدا ثم نضعه فوق النار هادئة ونحرك حتى يذوب السكر تماما نزيله من فوق النار ونتركه يبرد حتى نخرج البسبوسه نسقيها جيدا ونزينها بالقليل من المكسرات ونقدمها بالصحة والعافية