كيك 10 دقائق بدون فرن بدون خميرة ولا البيض حضريها واستمتعي بيها غادي تولي معتمدة عندك.
المقادير
2كيسان الحليب
نصف كأس من السكر
كأس إلا ربع من الدقيق
كيس فاني
ملعقة كبيرة من الزبدة
الكراميل:
كأس من السكر الخشن
القليل من الحليب الساخن
3قطع من الشوكولاته البيضاء
الطريقة:
في وعاء نضع الدقيق مع الزبدة فوق نار هادئة ونحرك حتى تنسجم الزبدة مع الدقيق ثم نضيف الحليب ونحرك جيدا ثم نضيف السكر ،فاني ونحرك جيدا حتى نحصل على خليط تقيل نفرغه في إناء زجاجي ثم ندخلها إلى المجمد حتى تبرد
بالنسبة للكراميل
نأخد وعاء فوق النار هادئة نضع فيه السكر ونتركه حتى يذوب تماما ثم نرفعه عن النار ونضيف له بالتديج صلصة الشوكولاته البيضاء(الشوكولاته البيضاء مذابة مع القليل من الحليب الساخن )إلى أن نحصل على كراميل جاهز نسكبه فوق الكيك البارد ونتركه حتى تبرد ونزينها بالقليل من المكسرات ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات