رولي البطاطس بحشوة لذيذة وبسيطة

 

فكرة غداء أو عشاء رولي البطاطس بحشوة لذيذة وبسيطة

مقادير الحشوة:

زيت المائدة

01 بصلة مفرومة

01 حبة فلفل أخضر

01 حبة فلفل أحمر

250 غرام لحم مفروم

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة بابريكا (تحميرة)

01 ملعقة صغيرة زعتر

02 قطع جبن مثلث او حسب الرغبة

مقادير رولي البطاطس:

500 غرام بطاطس (07 حبات بطاطس)

01 حبة بصل صغيرة

01 ملعقة كبيرة مملوءة جيدا دقيق

03 حبات بيض

02 ملاعق كبيرة قزبرة وبقدونس

02 فصوص ثوم

ملح

فلفل أسود

50 غ جبن موتزريلا او حسب الرغبة

للتزيين:

جبن موتزريلا محكوك

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط