اسرع واسهل والذ سفة بالروز من مطبخ حليمة الفيلالي
المكونات:
زلافة ارز اصفر
3 زلايف ماء
زبيب
مشمش
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة ونصف زبدة
ملح
اعواد قرفة
طريقة التحضير:
في طنجرة الضغط ضعي الارز مع ملعقة ونصف من الزبدة،قومي بتحمصيه قليلا الى ان يتشرب الزبدة ثم اضيفي ضعفه من الماء،وايضا المشمش مقطع قطع صغيرة،والزبيب ،الملح و القرفة ،واخيرا ملعقة حليب بودرة،يطهى لمدة 15 دقيقة على نار هادئة،ثم يزين ويقدم .
0 تعليقات