مسمنة ميلفاي تحلفي عليها مصايبة بورقة البسطيلة

 مسمنة ميلفاي تحلفي عليها مصايبة بورقة البسطيلة مورقة فتية هشيشة ياسلام فعلا كتستحق التجربة

المقادير:

450غ من دقيق الحلويات مايعادل 4 كيسان ونصف

ملعة كبيرة سكر

ملعقتين كبار زيت المائدة

4غ خميرة الحلويات

الملح حسب الذوق

ملعقة كبيرة من الخل

ملعقة كبيرة زبدة 30غ

الماء لجمع العجين

مقادير الحشوة:

300م من الحليب ما يعادل 2 كيسان

ملعقتين كبار من بودرة كريم باتسيير

ملعقتين كبار سكر

16غ سكر الفاني

والقليل من اللوز او الفول السوداني حسب الرغبة

ملعقة صغيرة قرفة