وصفة سريعة لطارط البطاطس

 وصفة سريعة لطارط البطاطس بمقادير متوفرة فأي بيت جد سريعة

المقادير:

300 مل ماء - 1,5 كوب

1 كوب دقيق - 220 غرام

1/2 كوب زيت الزيتون أو زيت نباتية - 80 مل

1 بيضة

قبصة إبزار

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

1/2 ملعقة صغيرة سكر

2 حبات بطاطس

3-4 ملاعق جبن مبشور - اختياري

للتزيين :

الزعتر + زيت الزيتون