القائمة الرئيسية

الصفحات

فطائر المقلاة مهويين وخفاف مثل القطن

 

فطائر المقلاة مهويين وخفااف مثل القطن بدون بيض أو حليب بمقادير بسيطة وكيوجدو في الحين

المكونات:

200g من الدقيق الأبيض الممتاز

200g من السميدة الرقيقة

ملعقة صغيرة من السكر حبيبات او سكر سنيدة

ملعقة كبيرة من خميرة الخبز

رشة من الملح

كأسان من الماء بعبار الكأس لي عبرتو بيه الدقيق الابيض

خميرة الحلويات8g او البيكينج باودر


الطريقة:

في وعاء مناسب،ضعي الدقيق الابيض والسميد،اضيفي ملعقة من الخميرة،وملعقة من السكر،الملح و الماء الدافئ،قومي باضافة خميرة الحلوى الماء الدافئ ،تخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض ثم نترك الخليط يختمر لمدة 30 دقيقة.

تطهى الفطائر في مقلاة على نار متوسطة ثم تقدم مع العسل والزبدة.

تعليقات