محمرة بي دبس الفليفلة

 

محمرة بي دبس الفليفلة و الجوز على الطريقة الحلبية طريقة سهلة و طعم رائع

المقادير

1 كأس كعك مطحون

½ بصلة مفرومة ناعمة

¼ كأس جوز مفروم

3 ملعقة طعام دبس فليفلة حارة أو حلوة حسب الرغبة

2 ملعقة طعام طحينة

1 ملعقة طعام دبس الرمان

3 ملعقة طعام زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين:

حبات جوز كاملة

أوراق النعناع

طريقة التحضير

نضع الكعك في وعاء ونضيف البصلة ثم الجوز .

نضيف دبس الفليفلة وزيت الزيتون ودبس الرمان .

نضيف الطحينة ورشة ملح حسب الرغبة .

نبدأ بخلط المكونات جيداً ويمكن إضافة الزيت والقليل من الماء ليصبح قوامها طرياً .

نضيف دبس الرمان ونخلط المكونات حتى تمتزج تماماً .

نرتب الخليط في صحن التقديم ونزينه بالجوز وأوراق النعناع وزيت الزيتون وتصبح المحمرة جاهزة .