القائمة الرئيسية

الصفحات

 

حضريهوم دفعة واحدة في المقلاة‼اسهل واروع كريب مالح/فطائر مالحة بحشوة اقتصادية ولذيذة سريع التحضير

مكونات عجين لكريب:
نصف لتر ماء او حليب حسب الرغبة
225 غ دقيق حلويات(2 كيسان عنبة مملوئين جيدااا مسطحين)
2 بيضات
ملعقة صغيرة من السكر
60 غ زبدة (2ملعقة كبيرة )
ربع ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق
ربع ملعقة صغيرة ثوم بدرة
قليل من الزعتر

الحشوة:
250غ صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة
فص ثوم
جزرة واحدة(خيزو)
بصلة كبيرة مربعات
فلفل حلو
قليق من الجيب المبشور او نعوضوه ب 3 قطع حبن مثلث ممكن مربع
ملح+كركم(خرقوم)+بابريكا(تحميرة)+ملعقة صغيرة زعتر+زنجبيل(سكنجبير)+4 ملاعق زيت
الصلصة الجزائرية
2م .ك مايونيز
م.ص. مركز الطماطم
صلصة حارة حسب الذوق
ربع بصلة صغيرة مقطع قطع صغيرة
م.ص.بقدونس مفروم
ربع ملعقة من راس الحانوت او توابل الشوارما

تعليقات