تيقي بيا غتولي محترفة حلويات في عينيهم!حلوى اوروبية تتباع في المخابز الكبرى حضريها في بيتك مع جميع أسرار نجاحها
المقادير
55 غ زبدة
63 غ ماء
63 غ حليب
74 غ دقيق
2 غ ملح
3 غ سكر
2 بيضات أو 125 غ تقريبا
الكريما
500 مل حليب
3 اصفر بيض وبيضة كاملة
50 غ نشا
130 غ سكر
فانيلا
250 غ زبدة لينة
150 غ براليني
بيض و رقائق اللوز للتزيين
سكر ناعم