pub

الذ و أروع أكلة يمكن ليك تجربي

 

سوف نتعرف على كيفية عمل أروع أكلة لذيذة وسهلة, يمكن تحضيرها كوجبة غذاء أو عشاء, حتما ستنال إعجابك, فهي سهلة التحضير, يمكن تحضيرها بسرعة في أخر لحظة.

المكونات

كيلو بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة مع الملح
250 غرام صدر دجاج “ينقع في عصير الليمون الحامض, ثم من بعدها يغسل ويقطع قطع صغيرة”
فلفل ملون نصف أحمر ونصف أصفر مفرومة
ثوم
جبن الدهن
مايونيز ملعقتين كبيرتين
موتزريلا مبشورة
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بابريكا
زنجبيل بودرة

الطريقة

بفي مقلاة نضيف الفلافل الملونة, ثم صدر الدجاج, نضيف زيت الزيتون, ثم نضيف التوابل الملح على حسب الذوق, ثم نضيف فلفل أسود والفلفل الأحمر, ثم نضيف الزنجبيل تقريبا نصف ملعقة صغيرة من هذه التوابل, نضيف الثوم تقريبا 3 فصوص مفرومة, نخلط المكونات, ثم توضع على نار مهيلة, حتى تذبل المكونات وتصبح ناضجة, في الأخير نضيف ملعقة من جبن الدهن سواء مثلثاث أو كيري, المتوفر لديكم, بعد أن تندمج كل المكونات نزيلها من على النار.

نأخذ البطاطس المسلوقة, نهرسها جيدا, ثم نضيف لها ملعقتين كبيرتين مايونيز, ملعقة كبيرة جبن الدهن, ثم نضيف الملح على حسب الذوق, في الالخير نضيف جبن موزاريلا, نخلط كل المكونات جيداً, وهي ساخنة حتى تندمج بسهولة.

في صينية أو طاجين الفرن, نأخذ نصف كمية البطاطس, نضعها كطبقة أولى في الصينية, ثم نضيف الحشوة ونوزعها بشكل متساوي. في الاخير نضيف كمية البطاطا المتبقية, ونوزعها أيضا بشكل متساوي, يمكن عمل بعض الحفر كتزيين للطبق, ثم يدخل حتى يتحمر جيداً.

يقدم ساخنا بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

إرسال تعليق

0 تعليقات