pub

طريقة تحضير الكريمة

 

طريقة تحضير الكريمة لي تقدري تزيني بيها جميع الحلويات ديالك

المكونات
كوب من السكر الناعم المطحون.
بياض بيضتين.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة من الفانيلا.

الطريقة
يوضع كل من الحليب، والسّكر، والنّشا، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وأثناء الخفق يتمّ وضع بياض البيض وعادةً يتمّ وضع هذه المكونات جميعها مع بعضها البعض ويتم خفقها جيداً في الخلاط الكهربائي. وبعد ذلك يتمّ وضعها في وعاء ويوضع على النّار هادئة ويتمّ تحريك المكونات جيداً مع الاستمرار بالتّحريك حتى تتكاثف المكونات وتتجانس. إضافة عصير حبة واحدة من الليمون لهذه المكونات، وخلطها تسمى هذه الكريمة بكريمة الليمون ويتمّ إعدادها تماماً كخطوات إعداد كريمة باتيسيير.

إرسال تعليق

0 تعليقات