كيش بالدجاج والخضر على شكل بيتزا

 على شكل بيتزا جديد كيش بالدجاج والخضر سهل وسريع التحضير … جربوه متشبعيش منو

مقادير العجين

350غ دقيق

2بيضات

125غ زبدة

ملعقة سكر

ملح

مقادير الحشوة:

250غ سدر دجاج

2 من البصل

زيتون اخضر مقطع 50غ

نصف كورجيت او القرع

فلفل ملونات تقريبا حبة واحدة كبيرة

معدنوس او بقدونس

ملح

فص من الثوم

الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة

الزنجبيل نصف ملعقة صغيرة

الحار او الشطة نصف ملعقة صغيرة

لاكريم او لبراي :

3بيضات

كاس حليب علبة كريم فريش 200غ

ماعقة نشا او مايزينة

باكنبودر او خميرة الحلويات نصف ملعقة

3مكعبات من الجبن

ملح حسب الدوق