القائمة الرئيسية

الصفحات



 حلوى دواز اتاي لذيذة بمعنى الكلمة كذوووب فالفم ساهلة اقتصادية كتحمق


المكونات

صفار بيضة

125 غ زبدة

ربع كاس زيت

نصف كاس سكر

فانيلا

رشة خميرة الحلويات

دقيق حسب الخليط


مكونات الحشوة

كاس زبيب

كاس كاوكاو محمر مهرمش

نصف كاس جلجلان محمر ومطحون

ملعقة كبيرة مربى



للتزيين

بياض بيضة

لوز ايفيلي


الطريقة

نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الزيت حتى نحصل على كريمة وبعدها نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين متماسك نضعها جانبا نحضر الحشوة بالزبيب والكاوكاو المهروش والمربى ثم نبسط العجين ونضع الحشوة نلفها على شكل حرابل ثم نقسمها قطع متساوية نصففها في صينية الفرن وتدخل للفرن..


تعليقات