القائمة الرئيسية

الصفحات

كيكة بالبرتقال الرائعة




كيكة رائعة بالبرتقال معلكة وخفيفة بصلصة لذيذة جدا فعلا تستحق التجربة
المكونات
كوب الماء 200 مل
المقادير:
4 بيضات
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
برش برتقالة
1 كوب (200 مل) عصير برتقال
1 كوب زيت
2.5 كوب طحين
1 كيس خميرة الحلو
3 ملاعق كبيرة جوز هند
للتزيين
مربى المشمش + جوز الهند
الطريقة :
- يخفق البيض مع السكر بقوة حتى يتم الحصول على لون فاتح ثم نضيف الفانيليا + بشر البرتقال + عصير البرتقال + الزيت ويخلط الكل جيدا.
بعد ذلك نضيف الطحين و خميرة الحلوى و في الأخير نضيف جوز الهند ونخلط العناصر جيدا حتى تنسجم
- ندهن قالب الفرن بالزبدة ( 26 سم ) ثم سكب الخليط فيه
- تخبز الكيكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة. (قد تختلف حرارة الفرن ووقت الطهي باختلاف الفرن.)
- عندما تصبح الكيكة جاهزة، ندهنها بمربى المشمش و تزين بجوز الهند

تعليقات