كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة وضفى حتى هد المكون وتمتعي بكيك طالع وعالي منفوخ جدآ وهشيش.
المقادير
- بيضة
- 180غ من السكر الخشن
- 150ملل من الزيت
- علبة ياغورت
- كيس فاني
- كيس مسحوق فلان
- 2اكياس خميرة الحلويات
- 200غ الدقيق
- 50غ النشا
- رشة ملح
- 50ملل من الماء المغلي
طريقة التحضير
- في إناء نضع البيض والسنيدة فاني ونخلط جيدا نضيف ياغورت والزيت ونخلط جيدا نضيف رشة ملح ونخلط نضيف النشا ونصف كمية الدقيق خميرة الحلويات نخلط ثم نضيف نصف الدقيق المتبقي ومسحوق فلان ونخلط جيدا وفي الاخير نضيف الماء المغلي ونخلط جيدا.
- نأخد المول الخاص بالكيك مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نفرغ فيه الكيك وندخلها للفرن حتى تنضج ونزينها بحبيبات الشوكولاته والقليل من المكسرات حسب الرغبه ونقدمها بالصحة والعافية.
يمكنك مشاهدة شرح مفصل خطوة بخطوة في هذا الرابط:
0 تعليقات