طريقة عمل أصابع زينب
المقادير
كوب دقيق
نصف كوب سميد بسبوسة
ربع فنجان زيت
نصف كوب ماء
ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح
رشة خميرة فورية
رشة فانيليا
شربات وهو عبارة عن 2 كوب ماء و2 كوب سكر ونصف ليمونة
خطوات التحضير
نقدم اليوم لكى سيدتى طريقة سهلة لعمل أصابع زينب، من أشهى الحلويات الشرقية التى يعشفها الكثيرون .
طريقة تحضير أصابع زينب :
نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت والماء، حيث نقلب المكونات أولا جيدا ثم نضع الزيت بالتدريج ونقلب وبعده الماء ونعجن حتى تتماسك العجينة .
ثم نتركها لمدة نصف ساعة تستريح، ثم نشكلها على شكل أصابع ونلفها على وجه البشرة أو المصفاة ثم نضعها في زيت ساخن وغزير حتى يصبح لونها ذهبى .
ثم نخرجها ونضعها في الشربات بعد ذلك.
اقتراحات أصابع زينب :
وتقدم باردة .
0 تعليقات