القائمة الرئيسية

الصفحات

سينابون في 10 دقائق ناجح من اول تجربة


 سينابون مع الدخول المدرسي هاذا واش يفيدكم في 10 دقائق ناجح من اول تجربة رووعة

المقادير:

2 أكواب من الحليب 
نصف كوب من الزبدة
بيضة 
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 
4معالق كبار من السكر الخشن 
10غ من خميرة الحلويات 
علبة ياغورت طبيعي 
نصف ملعقة صغيرة من الملح 
6 أكواب من الدقيق الأبيض 

الحشوة:
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو البني 
2معالق كبار من السكر الخشن 
ملعقة ونصف من الزبدة 
صوص :
نصف كوب سكر ناعم 
ملعقة كبيرة من الزبدة 
فانيلا
90غ من الجبن طازج

الطريقة:
في إناء نضع الزبدة الحليب ياغورت بيضة خميرة الفورية الملح السكر ونمزج العناصر جيدآ ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونجمع العجين نغطيها بالبلاستيك الغدائي ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها نقسمها إلى كرتين نبسط الأول فوق سطح ونذهنها بالزبدة بحرارة المطبخ ونمزج السكر مع بودرة الكاكاو ونوزعها فوقها ونفلها على شكل طولي نقطعها إلى دوائر ونضعها في صينية الفرن مفروشة بورق الزبدة ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها ونكرر نفس العملية بالنسبة للكرة التانية  بعدما تختمر نذهنها بالحليب وندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونزينها بصوص (في إناء نضع السكر الزبدة بحرارة المطبخ وفانيلا والجبن ونمزج العناصر جيدآ مع بعضها حتى نحصل على كريمة سائلة) ونقدمها بالصحة والعافية 

تعليقات