القائمة الرئيسية

الصفحات

كيكة كطيب في 10دقائق كتجي خفيفة

 


بدون فرن ولا مول حضري كيكة كطيب في 10دقائق كتجي خفيفة ومهوية جربيها وردي عليا خبار


المقادير:

100ملل من الحليب 

80ملل من الزيت 

80غ من السكر الخشن 

8غ من خميرة الحلويات 

كيس فانيلا 

2 بيضات 

ملعقة كبيرة من الكاكاو المر 

220غ من الدقيق الأبيض 

الطريقة 

في إناء نضع البيض والسكر وفاني ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت الحليب ونخلط نضيف الدقيق خميرة الحلويات ونخلط نقسم الخليط إلى نصفين نحتفظ بنصف جانبا ونضيف إلى النصف المتبقي الكاكاو ونخلط جيدا نأخد مقلاة ونضع مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق أو مفروشة بورق الزبدة ونضع وسطها كأس ونبدأ بإفراغ النصفين بالتناوب حتى ننهي نغطيها بمنديل ثم بغطاء طنجرة ونضعها فوق النار هادئة نتركها مدة 15دقيقة نزيلها من فوق النار ونتركها تبرد ونزيلها من المقلاة ونزيل الكأس من الوسط ونزينها بالمربى والقليل من جوز الهند ونقدمها بالصحة والعافية 


تعليقات