تشوروز الأسباني بالشوكولاته
المقادير:
كأس من الماء
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
نصف ملعقة صغيرة من الملح
3 قطع الزبدة
2 كؤوس من الدقيق الأبيض
2بيضات
الطريقة:
في وعاء فوق النار هادئة نضع الماء والسكر والملح ونخلط نضيف الزبدة ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجين متماسك نضعه في إناء ونضيف له البيض وندخل البيض في العجين جيدا نأخد جيب حلواني نضع فيه العجين ونشكل حرابل فوق ورق الزبدة نقليها في الزيت ونزينها بالقليل من السكر بودرة ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات