بغرير بدون اختمار في خمس دقائق

 

أسهل بغرير بدون اختمار في خمس دقائق بمقادير مضبوطة ناجح مليون بالمائة مع سر نجاحه😉Baghrir

المقادير:

2كؤوس من السميد الرقيق 300غ 

كوب من الدقيق الأبيض 150غ 

ملعقة كبيرة ممسوحة من الخميرة الفورية 

ملعقة صغيرة من الملح 

خميرة الحلويات 8غ 

 3كؤوس ونصف من الماء الساخن 

ملعقة صغيرة من عصير الليمون 

الطريقة:

في إناء نضع السميدة والدقيق الخميرة الفورية ملح ونخلط  ثم نضيف الماء ونخلط جيدا نضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف خميرة الحلويات ونخلط جيدآ نسكبه في إناء ونضيف له عصير الليمون ونطهيه مباشرة نأخد مقلاة خاصة بالبغرير فوق نار مهيلة ونضع القليل من الخليط ونطهيه ونضعه في صحن التقديم ونقدمها بالصحة والعافية