فقيقصات حلوين جمديهم عاد طيبيهم ساهلين ماهلين هشاش متشبعيش منهم
المقادير:
بيضة
75غ الزبدة
نصف كأس من السكر الخشن
كيس فانيلا 15غ
مبشور الحامض
ملعقة كبيرة من العنب المجفف مقطع
ملعقتين كبيرتين من اللوز مجروش
الدقيق
الطريقة
في إناء نضع الزبدة بحرارة المطبخ ونضيف لها السكر فاني ونخلط جيدا ثم نضيف البيض ومبشور الحامض ونخلط ثم نضيف العنب المجفف واللوز مجروش ونضيف الدقيق تدريجيا ونجمع العجين ونشكل منه حرابل نضعها في المجمد حتى تجمد نقطعها إلى دوائر صغيرة نضعها في صينية للفرن مفروشة بورق الزبدة ندخلها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية
0 تعليقات