القائمة الرئيسية

الصفحات

بريوش الملعقة أحسن من الكيك ميني تارت خطيرين


 عليهم الطلب في الكوتي!! أسهل وأسرع 2 وصفات من عجين واحد بريوش الملعقة أحسن من الكيك ميني تارت خطيرين


المقادير:

 2كؤوس من الماء الدافئ 400ملل 

كأس إلا ربع من الزيت 150ملل 

نصف كأس من السكر الخشن 80غ

 علبة ياغورت طبيعي 

7,5غ من سكر فانيلا 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 

ملعقة كبيرة من الخل 

رشة ملح

 420غ من الدقيق الأبيض 

كريمة:

250ملل من الحليب 

2معالق كبار من كريم باتسيير 

2معالق كبار من السكر 

ملعقة صغيرة من الزبدة 

للتزيين:

حبيبات شكولاته،  المربى ،رقائق اللوز 

الطريقة:

في وعاء نضع الحليب سكر كريم باتسيير ونخلط جيدا ثم نضعه فوق النار هادئة ونحرك حتى نحصل على كريمة عاقدة نزيله من فوق النار ونضيف له الزبدة ونحتفظ بها جانبا 

في إناء نضع الماء السكر الخميرة الفورية ونخلط جيدا ثم نضيف الياغورت فانيلا،الخل الملح ونخلط جيدا نضيف الدقيق تدريجيا وخميرة الحلويات ونخلط حتى نحصل على خليط تقيل نصبه في مولات الكيك فردية مذهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ونزينها بكريمة بواسطة الجيب الحلواني ونزين بحبيبات شكولاته ورقائق اللوز ونصب باقي الخليط في صينية الكيك دائرية مذهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ونزينها بحبيبات شكولاته ورقائق اللوز ندخلها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونزينها بسكر بودر 




تعليقات