هادا وقتو🍎استغلوه✔مكاين ما أحسن من كيكة التفاح المقلوبة خفيفة واقتصادية غير بجوج بيضات للكوتي ولضيوف
المقادير:
2بيضات
كأس من السكر الخشن
كأس من الحليب
كأس إلا ربع من الزيت
2معالق كبار من عصير الليمون
فانيلا
مبشور الليمون
كيس فلان إختياري
رشة ملح
16غ من خميرة الحلويات
220غ من الدقيق الأبيض (2كؤوس )
2 تفاحتين
حب الملوك مصبر
للتزيين:
القليل من المربى
رقائق اللوز
الطريقة :
في إناء نضع البيض والسكر وفاني ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت الحليب ملح عصير الليمون ومبشور الليمون ونخلط ثم نضيف فلان والدقيق خميرة الحلويات ونخلط جيدآ نأخد صينية الكيك مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ومفروشة بورق الزبدة نضع دوائر التفاح مثقوبة من الوسط ونضع وسطها حبة الملوك المصبرة ونفرغ الخليط فوق دوائر التفاح ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونزينها بالقليل من المربى ورقائق اللوز ونقدمها بالصحة والعافية