حلوى بمكونين فقط لشرب الشاي معلكة سهلة وسريعة التحضير
المكونات
بعدها ندخله الثلاجة يرتاح لمدة 10 دقائق أو أكثر, المهم حتى يتشرب جوز الهند الحليب المكثف, ويسهل علينا تشكيله كويرات صغيرة.
بعد إخراجه من الثلاجة نقوم بتشكيله على شكل كويرات صغيرة, المهم الكويرات تكون متساوية الحجم, نزين سطح الكويرات إما باللوز أو الجوز أو ممكن عدم تزيينه, لكن تزيينه يعطي شكل جذاب للحلوى.
بعدها نقوم ببسط الكويرات بكف اليد قليلاً حتى يثبت التزيين, نضعه في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.
ندخل الصينية للفرن المسبق تسخينه على درجة 180 من فوق وتحت. تطهى الحلوى لدقائق معدودة , لايجب تركها حتى تتحمر كثيراً, فقط تكتب لون ذهبي فاتح نخرجها مباشرة من الفرن, الحلوى تطهى بسرعة لهذا يجب علينا الحذر حتى لاتحترق.
نقدمها مع الشاي بالصحة والراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.
0 تعليقات