القائمة الرئيسية

الصفحات

دجاج مشوي بالكيس بطريقة مميزة

 دجاج مشوي بالكيس بطريقة مميزة وبتتبيلة مختلفة بدون زيت أو ماء


مقادير التتبيلة :

تتبيلة ضامتي بنكهة الثوم والدجاج

بصلة واحدة محكوكة

ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم

ملح حسب الذوق

إلى ذا لم تتوفر لديكم تتبيلة الدجاج نستعمل مكانها:

ملعقة صغيرة كركم الخرقوم البلدي

وملعقة صغيرة زنجبيل سكنجبير

ربع ملعقه صغيرة فلفل أسود بزار

2فصوص ثوم مطحون


طريقة التحضير:

قومي بتتبيل الدجاج بالتوابل المذكورة جيدا،ثم ضعيها في الكيس الخاص بالفرن ،وتدخل الفرن لمدة 45 دقيقة،ثم تقدم مع البطاطس المقلية.

تعليقات