سلطة راقية للضيوف سهلة التحضير

سلطة راقية للضيوف سهلة التحضير

المقادير:

كمية من الارز الباسمتي

كمية من البطاطا

كمية من الجزر

كمية من اللوبيا الخضراء

الباربا او البندر

علبة تونا

علبة ماييس

الكورنيشو

القليل من الفلفل الاحمر

طريقة تحضير الصالصا:

نصف كاس زيت زيتون

نصف كاس خل

القليل من الملح

البقدونس المجفف

الطريقة

نسلق الخضر ةالأرز ثم نحضر الصلصة ونسكب القليل من الصلصة على كل نوع من الخضر لوحدة ثم نأخد الارز نضيف له الذرة والسمك المعلب حسب الرغبة ثم نضع الارز وسط الصينية ونصفف الخضر جانبا كل خصرة لوحدها والتزيين حسب الرغبة ..