حلوة ريشبوند بمذاق رائع و شكل أروع

 

هذه وصفة "حلوة الريشبوند" اللذيذة التي تتميز بمذاق رائع وشكل جميل. إليك المكونات:

250 غ زبدة اللوز

كوب سكر

كوب زيت نباتي

3 بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة قشر حامض

2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز

حوالي كيلو دقيق فورص (يمكن تعديل الكمية حسب نوع الدقيق)

كيس من مسحوق الكاكاو (سيحتاج عند تقسيم العجين إلى نصفين)

لتزيين الحلوى، ستحتاج إلى:

قنية مربى المشمش (الخاصة بالحلويات)

250 غ من الكوك المحمص

250 غ من رقائق الشوكولاتة (vermicelle)

وإليك الطريقة:

في وعاء كبير، يتم خلط الزبدة مع السكر حتى تصبح ناعمة وكريمية.

يضاف البيض والزيت ويخلطوا جيدًا معًا، ثم يضاف الفانيليا وقشر الحامض.

يضاف الدقيق ومسحوق الخبز ويخلط المزيج جيدًا حتى يتم تشكيل العجين.

يتم تقسيم العجين إلى نصفين. يتم إضافة مسحوق الكاكاو إلى نصف من العجين ويتم ترك النصف الآخر كما هو. يمكن إضافة بعض الدقيق إذا كان العجين يلتصق.

يتم تشكيل العجين إلى كرات صغيرة ووضعها في الفرن حتى تنضج.

يتم وضع الحلوى التي تم إضافة الكاكاو في مربى المشمش وتغطيتها برقائق الشوكولاتة الرقيقة.

يتم وضع الحلوى العادية في الكوك ويتم إضافة الكوك المحمص على القمة.

يتم تقديم الحلوى في طبق التقديم وتزيينها بالمربى والشوكولاتة.

بالتأكيد ستستمتع بتحضير وتناول هذه الحلوى الشهية!